Gazpacho de pepino

El Gazpacho de pepino es ideal como aperitivo refrescante en una comida al aire libre o como entrada en una cena elegante en verano. También es perfecto para un brunch ligero o como acompañamiento en un almuerzo durante los días calurosos. Su frescura y sabor lo hacen versátil para diferentes ocasiones.

Puedes personalizar tu Gazpacho agregando ingredientes como palta, cilantro fresco, o incluso trozos de camarones cocidos para darle un toque único. No dudes en experimentar con tus ingredientes favoritos para adaptarlo a tus preferencias personales y hacerlo aún más especial.

Si prefieres un gazpacho más espeso, simplemente reduce la cantidad de yoghurt griego Nestlé® o aumenta la cantidad de pepino. Para obtener una textura más suave, puedes añadir un poco de agua fría o caldo de verduras Maggi®. Ajusta estos ingredientes gradualmente mientras mezclas hasta alcanzar la consistencia deseada para tu gazpacho personalizado.