Masa 1-2-3

Name: Masa 1-2-3
Prep time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 300 g de harina cernida; 200 g de azúcar flor; 100 g de margarina a temperatura ambiente

Esta masa es ideal para utilizar en tartas tanto saladas como dulce. Anímate a prepararla y rellena con lo que más quieras.

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29 personas ya cocinaron este plato
Total: 14min

Preparación: 14min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

1.- Corta la margarina en cubos medianos y junta con la azúcar flor y la harina cernida dentro de un bowl.
Paso 2

2.- Frota con las yema de los dedos hasta conseguir migas como arena. finalmente junta con tus manos sin amasar en exceso hasta homogenizar y conseguir una masa compacta que no se pegue en tus manos.
Paso 3

3.- Cubre con papel film y refrigera durante 15 a 20 minutos para que tome mayor textura y así facilites su manipulación.