Masa 1-2-3
Esta masa es ideal para utilizar en tartas tanto saladas como dulce. Anímate a prepararla y rellena con lo que más quieras.
- 25 personas ya cocinaron este plato
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Total: 14minPreparación: 14min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Corta la margarina en cubos medianos y junta con la azúcar flor y la harina cernida dentro de un bowl.
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Paso 2
2.- Frota con las yema de los dedos hasta conseguir migas como arena. finalmente junta con tus manos sin amasar en exceso hasta homogenizar y conseguir una masa compacta que no se pegue en tus manos.
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Paso 3
3.- Cubre con papel film y refrigera durante 15 a 20 minutos para que tome mayor textura y así facilites su manipulación.
Tips
Gramaje: Recuerda que para convertir los gramajes, una taza de harina o bien de azúcar flor equivalen a 130 gramos.
Sabor: Si deseas, resta 1 a 2 cucharadas de harina y cámbialas por cacao amargo y de este modo tendrás una masa distinta.
Información nutricional: 259kcal = 1,084kj /por porción
- 1.16 (tbsp) Azúcar añadido
- 6.60 (mg) Magnesio
- 259.00 Kcal Energía
- 4.70 (mg) Calcio
- 3.10 (g) Proteina
- 0.36 (mg) Hierro
- 32.50 (mg) Potasio
- 7.80 (mcg) Folato Alimentario
- 0.02 (mg) Vitamina E
- 42.85 (g) Carbohidratos
- 19.67 (g) Azúcares
- 0.81 (g) Fibra
- 51.00 (mg) Sodio
- 8.29 (g) Grasas
- 2.45 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.