Total
10
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Mayonesa de huevo duro

Name: Mayonesa de huevo duro
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Huevo duro; Jugo de 1/2 limón; 1 Cucharada de aceite de oliva; 1/2 Cucharadita de sal; 1/2 Cucharadita de pimienta

Por Antonio Mella

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 4

1 Huevo duro
Jugo de 1/2 limón
1 Cucharada de aceite de oliva
1/2 Cucharadita de sal
1/2 Cucharadita de pimienta

¡A cocinar!

Paso 1

1.Para preparar la mayonesa, vierte todos los ingredientes en una juguera y procesa hasta obtener una pasta suave y homogénea.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 51.2 kcal = 213kj /por porción

Carbohidratos	0.7 g
Energía	51.2 kcal
Grasas	4.7 g
Fibra	0.1 g
Proteína	1.6 g
Grasas saturadas	0.9 g
Sodio	257.9 mg
Azúcares	0.3 g

¡Saboriza tu mayonesa!

Puedes agregar hojas al momento de procesar como albahaca, perejil o cilantro y obtendrás mayonesa verde.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Comentários (1)

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Cecilia

29.06.2023

Exquisita, cremosa y me recordó mi infancia.

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