Mini Croquetas de Champiñon con salsa Barbacoa

1.  1.- Pica los champiñones en pequeños trozos o bien puedes usar la procesadora 1-2-3

2.  2.- Prepara la base para hamburguesas MAGGI® según las indicaciones del envase (pero sin la carne molida que se indica) agrega los champiñones picados y remueve hasta formar un masa compacta de textura blanda. Forma círculos con la ayuda de tus manos y cocina en sartén caliente con un toque de aceite de oliva hasta dorarlos por todos lados.

3.  3.- Una vez listos, prepara la salsa juntando la mayonesa con la salsa barbacoa mas el yoghurt natural griego, revuelve y disfruta de tus albóndigas recién preparadas.