Quesadillas de Champiñones, Queso y Espinaca

Name: Quesadillas de Champiñones, Queso y Espinaca
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 6.00 porciones
Ingredients: 1 Bandeja de champiñones cortados en láminas; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 6 Tortillas de maíz; 1 Tarro de salsa TUCO® de champiñones MAGGI®; 6 Láminas de queso cheddar; 2 Tomates medianos cortados en rodajas 300g; 100 g de hojas de espinacas

Comparte y disfruta de unas maravillosas Quesadillas de Champiñones, Queso y Espinaca. Una alternativa muy sabrosa a la hora de disfrutar en familia y/o amigos. Rinde para 6 porciones.

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Total: 18min

Preparación: 18min
Porciones: 6.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 299kcal = 1,250kj /por porción

298.82 Energía
31.89 (g) Carbohidratos
10.16 (g) Proteina
15.35 (g) Grasas
5.36 (g) Fibra
4.15 (g) Azúcares
334.89 (mg) Sodio

4.65 (g) Grasas saturadas

209.78 (mg) Calcio
2.40 (mg) Hierro

45.62 (mcg) Folato Alimentario
448.00 (mg) Potasio
157.09 IU Vitamina A
8.90 (mg) Vitamina C
1.89 IU Vitamina D

1.44 (mg) Vitamina E
64.64 (mg) Magnesio

Ingredientes

1 Bandeja de champiñones cortados en láminas
2 Cucharadas de aceite de oliva
6 Tortillas de maíz
1 Tarro de salsa TUCO® de champiñones MAGGI®
6 Láminas de queso cheddar
2 Tomates medianos cortados en rodajas 300g
100 g de hojas de espinacas

Instrucciones

Paso 1

1. Calienta una sartén con el aceite de oliva, saltea los champiñones a fuego fuerte durante unos segundos removiendo de vez en cuando, condimenta con sal y pimienta y déjalos a un lado.
Paso 2

2.- Toma una de las tortillas de maíz y rellena en la mitad con los champiñones salteados, las hojas de espinacas, los tomates y el queso rallado; dobla por la mitad o en cuatro partes y caliente sobre un sartén a fuego medio, hasta dorarlas muy bien.
Paso 3

3.- Una vez listas, calienta la salsa TUCO® de champiñones MAGGI® y sirve las quesadillas recién preparadas y úntalas en la salsa para disfrutar recién preparadas junto a los tuyos.