Mix Tropical de Frutas con Menta

Porque la fruta tambien es postre, aquí te viene una receta fresca y rica para que hagas cambiar de opinión a quienes piensan que la fruta es aburrida en tan solo 2 simples pasos.

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 31 min

Ingredientes

  • 1/2 Piña fresca cortada en cubos pequeños
  • 1 Mango fresco cortado en cubos pequeños
  • 200 g de papayas en conserva (sin almíbar)
  • 1/2 Taza de coco rallado
  • 5 Yoghurt batido sabor piña NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas de menta fresca cortada finamente
  • Endulzante líquido a gusto

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  1.- Corta todas las frutas en cubos pequeños y déjalas en un recipiente, una vez toda lista añade el coco rallado con el yoghurt batido sabor piña NESTLÉ®. Finalmente agrega la piña cortada finamente y reposa la preparación en refrigeración durante una hora o hasta enfriarla bien.

Paso 2

  • 2.  2.- Una vez lista, sirve en pocillos individuales o bien en moldes cilíndricos “timbales” para mejorar su presentación.

Paso 3

  • 3.  3.- Puedes acompañar con un toque de helado de piña y galletas para dar mayor crocancia.

Decoración

Puedes decorar con una salsa de frutos rojos y merengue secos. De este modo mejorarás la presentación y dejarás sin palabras a tus invitados.

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