Fácil
35 min
Ingredientes
- 100 ml de leche o bebida vegetal NATURE’S HEART®
- 2 Huevos
- 2 Plátanos
- 10 cdtas de avena molida o harina de avena
- 1 cda de miel o endulzante a gusto o 4 cdta de azúcar
- 2 cdtas de aceite
- ¼ cdta de canela molida
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 1 cdta polvos de hornear IMPERIAL®
- 1 Taza de manjar tradicional NESTLÉ®
- Plátanos para rellenar
¡A cocinar!
Paso 1
-
1. En el jarro de una juguera junta la leche o bebida vegetal NATURE’S HEART® junto a los huevos y los plátanos y procesa hasta tener un batido homogéneo. Agrega la avena molida junto a la miel, aceite, canela, vainilla y el polvo de hornear IMPERIAL®. Vuelve a procesar a velocidad media baja hasta integrar bien. Reposa el batido en el refrigerador por 10 minutos.
Paso 2
-
2. Toma un sartén antiadherente y caliéntalo a fuego medio con ayuda de un cucharon o medidor, vierte una capa fina de mezcla hasta cubrir la totalidad del sartén. Cocina aprox 5 a 7 minutos por lado o hasta dorar levente. Repite esto con el resto de la mezcla.
Paso 3
-
3. Toma un panqueque y cubre con una capa fina de manjar tradicional NESTLÉ® y rellena con rodajas delgadas de plátano solo cubriendo la mitad. Cubre con la otra parte del panqueque y sirve 1 por persona. Disfruta.