Quiche de Verduras con Pollo

Quiche de Verduras con Pollo

¡Prepárate para descubrir una receta deliciosa y versátil que te conquistará! El quiche de verduras con pollo es una opción perfecta para cualquier comida, desde un brunch hasta una cena elegante. El caldo en polvo MAGGI® de gallina dará a las pechugas de pollo un sabor de otro nivel.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 8
Total 55 min

Ingredientes

  • Para la Masa
  • 2 Tazas de harina
  • 1 Cucharadita de polvo de hornear IMPERIAL®
  • 1 Cucharada colmada de mantequilla
  • 1 Huevo
  • 1/2 Taza aprox. de leche semidescremada
  • Para el Relleno
  • 1 Cucharadita de aceite
  • 2 Pechugas de pollo cortadas en cubos
  • 1/2 Pimiento rojo cortado en cubos
  • 3 Tomates medianos pelados y sin pepas, cortados en gajos
  • 3 Cucharadas de aceitunas negras cortadas en gajos
  • Pimienta a gusto
  • Royal
  • 1 Cajita de crema NESTLÉ®
  • 2 Huevos enteros
  • 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de gallina
  • 1 Sobre de queso parmesano rallado (40 g)

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

691.4 kcal = 2,891kj /por porción


Carbohidratos 33.9 g
Energía 691.4 kcal
Grasas 51.8 g
Fibra 1.5 g
Proteína 23.1 g
Grasas saturadas 30.6 g
Sodio 548.3 mg
Azúcares 7.7 g

Queso

Puedes probar con otros tipos de quesos según tu preferencia.

Tip Culinario

Esta increíble receta merece ser acompañada por una ensalada. Es la pareja perfecta para hacerle compañía a esa mezcla de pollo y verduras que es resaltada por los productos MAGGI®.

La Ensalada Caprese es una obra maestra de la simplicidad que rinde homenaje a los sabores frescos y vibrantes de Italia. Cada bocado es una explosión de frescura y elegancia en tu boca.

En esta ensalada, los tomates maduros y jugosos son las estrellas. Sus tonos rojos intensos se combinan con la blancura cremosa de la mozzarella fresca. Las hojas de albahaca, con su aroma distintivo, agregan un toque aromático y fresco a la mezcla.

Sin duda una gran elección para acompañar tu quiche.

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Quiche de Verduras con Pollo
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68 51.7g / 68%
19 33.9g / 19%
13 23.1g / 13%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

68 51.7g / 68%
19 33.9g / 19%
13 23.1g / 13%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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