Pie de Calabaza con Miel y Berries
Para darle la vuelta a tus recetas, prepara este rico pie de calabaza con 10 porciones. Muy rápido y fácil de hacer.
- 1 personas ya cocinaron este plato
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Total: 40minPreparación: 40min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1. Junta en un bowl la mantequilla, azúcar flor y harina, con la ayuda de una cuchara mezcla todo bien hasta formar una masa, cúbrelo con alusa plast y lleva al refrigerador durante 10 minutos. Pasados los minutos estira la masa con un uslero, cubre un molde para tartaletas, picha con un tenedor la masa y lleva al horno a una temperatura de 180°C aprox. durante 10 minutos.
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Paso 2
2. En una olla agrega el zapallo, cubre con agua y llévalo a fuego, cocina hasta que esté completamente blando, una vez listo ponlo en un jarro de minipimer y procesa hasta que tenga consistencia de puré, déjalo enfriar y agrega la miel.
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Paso 3
3. Cubre la masa de tarta ya fría con el puré de zapallo, llévalo a refrigeración durante 1 hora mínimo. Una vez frio decorar con los berries surtidos.
Información nutricional: 450kcal = 1,881kj /por porción
- 449.53 Kcal Energía
- 44.19 (g) Carbohidratos
- 4.94 (g) Proteina
- 28.86 (g) Grasas
- 1.86 (g) Fibra
- 22.38 (g) Azúcares
- 17.58 (mg) Sodio
- 17.68 (g) Grasas saturadas
- 17.55 (mg) Calcio
- 0.45 (mg) Hierro
- 15.20 (mcg) Folato Alimentario
- 140.49 (mg) Potasio
- 253.30 IU Vitamina A
- 3.38 (mg) Vitamina C
- 3.77 (tbsp) Azúcar añadido
- 0.95 (mg) Vitamina E
- 13.57 (mg) Magnesio
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¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.