Pie de Platano, Naranja y Yoghurt

Name: Pie de Platano, Naranja y Yoghurt
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: Masa:; 2 Tazas de harina; 1 Taza de azúcar flor; 1/2 Taza de margarina; 1 Yema de huevo; Agua si fuera necesaria; Relleno:; 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ® (397 g); 3 Plátanos molidos; 1 Taza de Jugo naranja; 2 Yoghurt natural NESTLÉ®; 3 Yemas de huevo; 3 Claras de huevo batidas a nieve; 1 Cucharadas de maicena

Aprende a preparar una rica receta de Pie de Plátano, Naranja y Yoghurt, su tiempo de preparación es de 60 minutos y te alcanzarán 12 porciones de 413 Kcal.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

1 personas ya cocinaron este plato
Total: 60min

Preparación: 60min
Porciones: 12
Dificultad: Intermedio

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

Masa:
2 Tazas de harina
1 Taza de azúcar flor
1/2 Taza de margarina
1 Yema de huevo
Agua si fuera necesaria
Relleno:
1 Tarro de leche condensada NESTLÉ® (397 g)
3 Plátanos molidos
1 Taza de Jugo naranja
2 Yoghurt natural NESTLÉ®
3 Yemas de huevo
3 Claras de huevo batidas a nieve
1 Cucharadas de maicena

Instrucciones

Paso 1

1.- Para la masa junta todos los ingredientes secos con la margarina y trabaja con los dedos hasta formar migas, agrega el huevo y trabaja con las manos suavemente hasta formar una masa compacta (agrega agua si es necesario). Uslerea sobre un mesón con harina y acomoda la masa sobre un molde para tarta de aro 26 centímetros. Una vez lista pre-hornea a 180°C durante 8 a 10 minutos hasta dorar levemente. Retira y enfría.
Paso 2

2.- Aparte en un bowl junta la Leche condensada NESTLÉ® con el plátano molido y las yemas de huevo. Añade el yoghurt natural NESTLÉ® y la maicena. Revuelve o bate hasta conseguir una mezcla homogénea, finaliza con la integración de las claras batidas a nieve.
Paso 3

3.- Vierte esta preparación en la masa pre-horneada y lleva nuevamente a horno de 180°C durante 30 a 35 minutos aproximados hasta cuajar la preparación y dorar levemente la superficie.