Postre Marquesa de Plátano
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Total: 17minPreparación: 17min
- Porciones: 24.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- cuenco
- Cuchara
- Plato de hornear
Información nutricional: 135kcal = 563kj /por porción
- 0.24 (tbsp) Azúcar añadido
- 3.03 (mg) Magnesio
- 134.52 Energía
- 4.17 (mg) Calcio
- 2.28 (g) Proteina
- 0.11 (mg) Hierro
- 40.67 (mg) Potasio
- 2.04 (mcg) Folato Alimentario
- 0.86 (mg) Vitamina C
- 35.56 IU Vitamina A
- 0.13 (mg) Vitamina E
- 18.01 (g) Carbohidratos
- 13.56 (g) Azúcares
- 0.26 (g) Fibra
- 43.26 (mg) Sodio
- 6.14 (g) Grasas
- 3.50 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Comienza por cremar la mantequilla con el azúcar hasta tener una pasta blanca y suave. Tritura los plátanos con ayuda de un tenedor o procesadora de tu gusto y mezcla con la crema de mantequilla. Si quieres tener una crema más consistente y suave, puedes agregar 1/2 cajita de crema NESTLÉ® bien fría y sigue batiendo hasta aumentar su volumen. Rserva.
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Paso 2
2.- En una bowl, mezcla la leche evaporada con el licor y remojada las galletas levemente sin que se deshagan y dejalas como base en una budinera, luego agrega de manera uniforme la crema de plátano y vuelve a poner galletas remojadas hasta que la ultima capa sea de crema. Decora con las nueces trituradas y lleva a frío por 30 minutos.
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Paso 3
3.- Al momento de servir, puedes espolvorearle coco rallado o un poco de canela. Acompaña con un rico café NESCAFÉ® NESPRESSO® de tu preferencia.
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