Intermedio
50 min
Ingredientes
- 4 huevos medianos
- 50 ml de leche tibia
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente (cortada en trozos pequeños)
- 1 Taza de harina (130 g)
- 1 cucharadita de polvo de horneo IMPERIAL®
- 1/2 Sobre de caldo en polvo de verduras MAGGI®
- 2 cucharadita de orégano fresco
- ½ Taza de queso picado (mantecoso, gouda o chanco)
- 1 taza de Cornflakes®
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Comienza precalentando tu horno a 180°C y prepara una a dos bandejas de muffins cubierta con una capita de mantequilla y harina. En un bowl junta los 4 huevos con la leche tibia y la mantequilla derretida y mezcla bien hasta unificar. Aparte junta la harina con los polvos de horneo IMPERIAL®, caldo en polvo de verduras MAGGI®, orégano y mezcla bien.
Paso 2
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2. Agrega los ingredientes secos a los húmedos y forma una masa homogénea. Agrega el queso picado junto a los Cornflakes® y reserva un poco para decorar por encima. Llena tu molde de cupcake a ¾ de su capacidad, agrega por encima el cereal que reservaste y lleva al horno por 25 min con calor por debajo y 10 min con calor mixto. Retira y deja enfriar.
Paso 3
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3. Una vez listos, puedes calentarlos 30 segundos en el microondas cuando vayas a comer. Disfruta a la hora del desayuno o colación