| Carbohidratos | 31 g |
| Energía | 241.2 kcal |
| Grasas | 10.4 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 4.5 g |
| Grasas saturadas | 5.2 g |
| Sodio | 97.5 mg |
| Azúcares | 20.2 g |
-
Total
36 -
dificultad
Intermedio -
costo
Quequitos de chía y frosting condensado
Ingredientes
Porciones: 10
- 3 Huevos
- 1 Pizca de sal
- 90 Gr de azúcar
- 1 Yoghurt griego NESTLÉ® natural
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
- 1 Taza de harina
- 2 Cucharada de chía
- ½ Leche condensada doypack NESTLÉ®
- 1 Cajita de crema NESTLÉ® bien fría
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Comienza juntando en un bowl los huevos con la pizca de sal y bate hasta que esto tenga una textura más espumosa con ayuda de una batidora eléctrica, luego ve agregando el azúcar poco a poco hasta obtener un merengue firme. Enseguida agrega el yoghurt griego NESTLÉ® natural con la vainilla hasta obtener un batido homogéneo.
Paso 2
- 2.Precalienta tu horno a 180° C e incorpora la harina junto a la chía de manera envolvente para no perder volumen hasta integrar bien, separa el batido en moldes de cupcakes previamente cubierto con capsulas o mantequilla y harina y hornea por 15 a 20 minutos solo con calor por abajo. Pincha con un palito para rectificar su cocción y retira.
Paso 3
- 3.Bate la crema NESTLÉ® casi a punto chantilly y ve agregando poco a poco la leche condensada NESTLÉ® para endulzar, sigue batiendo hasta obtener un punto cremoso y firme. Sirve 1 por persona. Disfruta.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 40'
- Intermedio
-
costo
Postre helado de yoghurt, chía y frutos rojos
- 40'
- Intermedio
-
costo
Cupcake de Limón y Amapolas con Frosting Condensado
- 56'
- Desafiante
-
costo
Torta sin azúcar con frambuesas y cacao
- 45'
- Intermedio
-
costo
Queque de cacao y yoghurt
- 40'
- Desafiante
-
costo
Pastelitos selva negra
- 60'
- Intermedio
-
costo
Quequito de Naranja Remojado
Cargando... ¡Espera!