Quiche de zapallo italiano

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 50 min

Ingredientes

  • 1 Taza de harina blanca
  • 1 Taza de harina integral
  • 1 Yema de huevo
  • 1/4 Taza de aceite de oliva
  • 1/3 Taza de vino blanco
  • 1 Cucharadita de sal
  • 4 Tazas de zapallo italiano rallado
  • 3 Huevos
  • 1 Clara de huevo
  • 300 gr de Reineta cortada en cubitos

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

241.4 kcal = 1,008kj /por porción


Carbohidratos 24.9 g
Energía 241.4 kcal
Grasas 10 g
Fibra 2.6 g
Proteína 12 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 295.9 mg
Azúcares 1.7 g

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¿Qué es el desglose de calorías?

38 10g / 38%
42 24.9g / 42%
20 12g / 20%
12 241.4g / 12%