| Carbohidratos | 26.3 g |
| Energía | 652.8 kcal |
| Grasas | 46.2 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 31.1 g |
| Grasas saturadas | 18.4 g |
| Sodio | 2282.4 mg |
| Azúcares | 17.8 g |
Total
50dificultad
Intermediocosto
Lasaña de Zapallo italiano
¿Buscas sorprender a tu familia con una deliciosa experiencia en la mesa? Hoy te presentamos una receta que te sumergirá en la auténtica tradición italiana con el inigualable toque de MAGGI®: la lasaña de zapallo italiano es una preparación saludable, rápida y sencilla. ¡Anímate a prepararla!
Ingredientes
Porciones: 5
- 3 Zapallos italianos cortados en laminas medianamente gruesas
- ½ Cdta de sal
- ¼ Cdta de pimienta
- 1 Cucharadita de orégano
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 2 Sobres de salsa blanca MAGGI®
- 4 Tarros de salsa de tomate MAGGI® Tuco albahaca
- 1 Atado de hojas de albahaca
- ½ Kg de queso en laminas
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Condimenta las láminas de zapallo italiano con la sal, pimienta, orégano y aceite de oliva. Calienta un sartén y dora cada lado de las láminas a fuego fuerte por 3 minutos aprox o hasta que se vean doradas y algunas partes más oscuras. Reservarlas. Aparte prepara las salsas MAGGI® según su indicación en el empaque.
Paso 2
- 2.Precalienta tu horno a 180° C. En una budinera agrega una capa fina de salsa blanca MAGGI®, acomoda las láminas de zapallo italiano, un par de hojas de albahaca y queso. Cubre con salsa tuco albahaca MAGGI® y agrega otra capa de zapallo italiano, esta vez cubre con una capa de salsa blanca. Repite el mismo proceso y termina tapando con una capa de queso. Lleva al horno por 20 minutos hasta que el queso se gratine.
Paso 3
- 3.Retira y deja entibiar un poco, porciona 6 trozos iguales y disfruta de 1 por persona.
Tip Culinario
Siempre es importante seleccionar ingredientes frescos para tus recetas. Por eso cuando elijas los zapallos italianos, asegúrate de que estén en óptimas condiciones, sin daños y que luzcan firmes. Esto garantiza llevar a casa los que poseen la mejor textura y sabor para tu plato.
Al momento de armar tu lasaña, asegúrate de montarla con capas uniformes que incluyan las láminas de zapallo italiano, las salsas, la albahaca y el queso. Esto garantizará que en cada bocado se disfruten todos los sabores por igual.
Antes de que finalice el tiempo de cocción, retira la lasaña del horno durante unos segundos y agrega más queso en su superficie. Esto logrará un hermoso acabado gratinado que conquistará a todos los paladares.
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