| Carbohidratos | 69.5 g |
| Energía | 381.7 kcal |
| Grasas | 4.1 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Proteína | 15.3 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Sodio | 485.8 mg |
| Azúcares | 8.5 g |
Total
21dificultad
Fácilcosto
Salsa Bechamel
O también conocida como salsa blanca, surgió en
Francia, está hecha a base de leche y es comúnmente
utilizada en pastas, verduras y gratinados.
Ingredientes
Porciones: 5
- Para la salsa Bechamel:
- 3 Tazas de leche
- 1 Cda de mantequilla
- 1 Cda de harina
- 1 Tableta de caldo MAGGI® de verduras
- 1 Pizca de nuez moscada
- 1 Paquete de pastas para acompañar
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una juguera junta la leche, mantequilla, harina, la Tableta de caldo MAGGI® de verduras y nuez moscada. Licua por 3 minutos procurando que quede bien homogénea la mezcla.
Paso 2
- 2.Luego, en una sartén u olla agrega el contenido y calienta a fuego medio alto hasta que empiece a tomar la textura deseada.
Paso 3
- 3.Mientras se cocina la salsa bechamel, en una olla con agua hirviendo cocina las pastas según las indicaciones del empaque. Finalmente monta en un plato la pasta y sobre esta la salsa bechamel. Ya puedes disfrutar de un delicioso en pocos minutos. Rinde para 5 porciones.
Pasta
Puedes comprar una pasta rellena para dar un toque más sabroso y con mejores texturas.
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