Salsa Bechamel
maggi

  • Total

    21

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Salsa Bechamel

O también conocida como salsa blanca, surgió en
Francia, está hecha a base de leche y es comúnmente
utilizada en pastas, verduras y gratinados.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • Para la salsa Bechamel:
  • 3 Tazas de leche
  • 1 Cda de mantequilla
  • 1 Cda de harina
  • 1 Tableta de caldo MAGGI® de verduras
  • 1 Pizca de nuez moscada
  • 1 Paquete de pastas para acompañar
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En una juguera junta la leche, mantequilla, harina, la Tableta de caldo MAGGI® de verduras y nuez moscada. Licua por 3 minutos procurando que quede bien homogénea la mezcla.

Paso 2

  • 2.Luego, en una sartén u olla agrega el contenido y calienta a fuego medio alto hasta que empiece a tomar la textura deseada.

Paso 3

  • 3.Mientras se cocina la salsa bechamel, en una olla con agua hirviendo cocina las pastas según las indicaciones del empaque. Finalmente monta en un plato la pasta y sobre esta la salsa bechamel. Ya puedes disfrutar de un delicioso en pocos minutos. Rinde para 5 porciones.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos69.5 g
Energía381.7 kcal
Grasas4.1 g
Fibra2.7 g
Proteína15.3 g
Grasas saturadas2 g
Sodio485.8 mg
Azúcares8.5 g

Pasta

Puedes comprar una pasta rellena para dar un toque más sabroso y con mejores texturas.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

9 4g / 9%
74 69g / 74%
17 15g / 17%
0 2g / 0%
19 381g / 19%
0 1g / 0%
0 8g / 0%
0 485g / 0%
1.2g / %

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