Intermedio
55 min
Ingredientes
- 1 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Diente de ajo cortado finamente
- 2 Tazas de pechuga de pollo o pavo picada en cubitos
- 1/2 Cucharadita de orégano
- 1 Sobre de caldo en polvo de gallina Maggi®
- 1 Tarro grande de crema NESTLÉ®
- 1 Cucharada de perejil picado
- 12 Láminas pequeñas de masa para empanadas de horno, listas para rellenar
- 1 Huevo batido para pincelar
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- En una sartén calienta el aceite indicado y sofríe el ajo durante unos segundos, agrega el pavo cortado en cubitos y cocina durante 2 min. revolviendo de vez en cuando. Condimenta con orégano y la Caldo Pollo De Campo Maggi® previamente desmenuzada.
Paso 2
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2. 2.- Cocina durante 3 a 4 minutos hasta cocer el pavo completamente. Una vez listo retira del fuego y entibia, finaliza con la integración de la crema NESTLÉ®, revuelve hasta homogenizar y enfría.
Paso 3
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3. 3.- Rellena cada masa de empanada con una porción de pavo frío, cierra con cuidado y con los bordes levemente humedecidos. Pinta con huevo batido y hornea a temperatura alta de 180°C durante 20 a 25 min. hasta dorar levemente las empanadas y que la masa esté completamente cocida.