Sopa de pollo oriental

Ingredientes

• 1 Cdta de aceite de oliva o de sésamo
• 1 Diente de ajo cortado finamente
• 2 Cebollines enteros cortados en rodajas diagonales delgadas
• 2 Zanahorias cortadas en bastones finos
• 4 Pechugas de pollo deshuesadas
• 1 ½ Litro de agua hervida (1/2 litro de agua para cocer los huevos)
• 1 Sobre de sopa MAGGI® sabor pollo fideo
• 1 Cda de salsa de soya (también puede ser light o baja en sodio)
• ½ Limón (para exprimir por encima)
• 5 Huevos