| Carbohidratos | 11.2 g |
| Energía | 53.8 kcal |
| Grasas | 0.4 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 1.7 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Sodio | 291.6 mg |
| Azúcares | 2 g |
-
Total
21 -
dificultad
Fácil -
costo
Sopa de verduras con letras
Convierte tu sopa de vegetales en una preparación
divertida y muy llamativa agregándole pasta en forma de letras. ¡A los más chicos les va a encantar!
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Zanahoria cortada en cubos pequeños
- 1 Cebolla blanca cortada en cubos pequeños
- 1 Pimentón rojo cortado en cubos
- 1 Pimentón verde cortado en cubos
- 1 Lt de agua
- 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de verduras
- ½ Taza de fideos de sopas de letra
- 1 Ramillete de cilantro picado finamente
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una olla sofríe muy bien la zanahoria, cebolla, pimentón rojo y verde. Agrega el litro de agua junto con el caldo en polvo MAGGI® de verduras. Cocina por unos 10 minutos aprox.
Paso 2
- 2.Cuando falten solo 5 minutos agrega los fideos de sopa de letra.
Paso 3
- 3.Finalmente agrega un poco de cilantro picado finamente y ya podrás disfrutar de tu sabrosa y sencilla sopa de verduras con letras. Si gustas puedes adicionar un huevo a la sopa y darle tu toque.
Varía el caldo
Prueba hacer la sopa con caldo de pollo o caldo de carne para darle un sabor diferente.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
Cargando... ¡Espera!