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Tarta de Manjar con Nueces

Aprende a cocinar una exquisita y fácil Tarta de Manjar con Nueces en 40 minutos y disfruta de 14 porciones.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 40min
    Preparación: 40min
  • Porciones: 14
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • Masa:
  • 2 Tazas de harina
  • 1 Taza de azúcar flor
  • 3/4 Taza de Margarina
  • 1 Huevo
  • Relleno:
  • 1 1/2 Tarro de manjar NESTLÉ®
  • 2 Huevos
  • 1/2 Taza de leche semi descremada
  • 2 Tazas de nueces picadas

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Para la masa junta en un bowl la harina con la azúcar flor y la mantequilla, frota con la yema de tus dedos hasta conseguir migas como arena. Agrega el huevo y comienza a apretar e integrar sin amasar en exceso hasta obtener una masa compacta que no se pegue en las manos.

  2. Paso 2

    2.- Estira la masa sobre un mesón enharinado y cubre un molde para tarta desmontable previamente enmantequillado de 24 a 25 cm. de diámetro. Pincha con un tenedor y lleva a horno pre-calentado a 180°C, hornea durante solo 8 a 10 minutos para avanzar levemente la cocción de la masa. Una vez lista retira del fuego.

  3. Paso 3

    3.- Mientras, junta en un bowl el manjar NESTLÉ® con los huevos y la leche, bate enérgicamente hasta homogenizar bien todos los ingredientes. Vierte esta preparación sobre la masa pre-horneada, agrega por todos lados las nueces partidas y lleva a horno nuevamente durante 25 minutos aproximados hasta cuajar la preparación y dorar levemente la superficie. Retira del horno y enfría, una vez lista, porciona y sirve cuando gustes.

Tips

Acompañamiento: Si deseas, puedes batir una cajita de crema nestlé refrigerada del día anterior y agregándole ralladura de limón para cortar sabores dulces y realizar un armonioso contraste.

Información nutricional: 408kcal = 1,705kj /por porción

  • 407.61 Kcal Energía
  • 43.55 (g) Carbohidratos
  • 8.28 (g) Proteina
  • 23.34 (g) Grasas
  • 1.44 (g) Fibra
  • 25.27 (g) Azúcares
  • 129.84 (mg) Sodio
  • 6.20 (g) Grasas saturadas
  • 112.69 (mg) Calcio
  • 0.82 (mg) Hierro
  • 23.68 (mcg) Folato Alimentario
  • 97.04 (mg) Potasio
  • 17.29 IU Vitamina A
  • 0.19 (mg) Vitamina C
  • 0.21 IU Vitamina D
  • 0.42 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.22 (mg) Vitamina E
  • 27.79 (mg) Magnesio
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