| Carbohidratos | 43.6 g |
| Energía | 407.6 kcal |
| Grasas | 23.3 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 8.3 g |
| Grasas saturadas | 6.2 g |
| Sodio | 129.8 mg |
| Azúcares | 25.3 g |
-
Total
40 -
dificultad
Intermedio -
costo
Kuchen manjar nuez
Por ANTONIO MELLA
Aprende a cocinar una exquisita y fácil Tarta de Manjar con Nueces en 40 minutos y disfruta de 14 porciones.
Ingredientes
Porciones: 14
- Masa:
- 2 Tazas de harina
- 1 Taza de azúcar flor
- 3/4 Taza de Margarina
- 1 Huevo
- Relleno:
- 1 1/2 Tarro de manjar NESTLÉ®
- 2 Huevos
- 1/2 Taza de leche semi descremada
- 2 Tazas de nueces picadas
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Para la masa junta en un bol la harina con la azúcar flor y la mantequilla, frota con la yema de tus dedos hasta conseguir migas como arena. Agrega el huevo y comienza a apretar e integrar sin amasar en exceso hasta obtener una masa compacta que no se pegue en las manos.
Paso 2
- 2.Estira la masa sobre un mesón enharinado y cubre un molde para tarta desmontable previamente enmantequillado de 24 a 25 cm. de diámetro. Pincha con un tenedor y lleva a horno pre-calentado a 180°C, hornea durante solo 8 a 10 minutos para avanzar levemente la cocción de la masa. Una vez lista retira del fuego.
Paso 3
- 3.Mientras, junta en un bol el manjar NESTLÉ® con los huevos y la leche, bate enérgicamente hasta homogenizar bien todos los ingredientes. Vierte esta preparación sobre la masa pre-horneada, agrega por todos lados las nueces partidas y lleva a horno nuevamente durante 25 minutos aproximados hasta cuajar la preparación y dorar levemente la superficie. Retira del horno y enfría, una vez lista, porciona y sirve cuando gustes.
Acompañamiento
Si deseas, puedes batir una cajita de crema nestlé refrigerada del día anterior y agregándole ralladura de limón para cortar sabores dulces y realizar un armonioso contraste.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
Cargando... ¡Espera!