Tiradito de Pescado y Salsa verde

Ingredientes

• Para el Pescado:
• 400 g Salmón
• 1/2 Taza de vinagre
• 1/2 Taza de salsa de soya
• 1/2 Taza de jugo de limón
• 1 Pizca de sal
• 1 Pizca de pimienta
• 1/2 Taza de agua
• 1 Cdta de jengibre en polvo
• Para la salsa verde:
• 1/2 Cebolla
• 1 Atado de perejil
• 1 Cdta de Aceite
• 1 Pizca de sal
• 1 Diente de ajo
• 1 Lata de Crema NESTLÉ®