Tomate Relleno con Pasta de Pollo y Palta
Esta simple receta de Tomate Relleno con Pasta de Pollo y Palta, solo te tomará 30 minutos hacerla y tendrás una preparación para 6 personas.
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Total: 30minPreparación: 30min
- Porciones: 6.00
- Dificultad: Fácil
Información nutricional: 270kcal = 1,129kj /por porción
- 0.09 (tbsp) Azúcar añadido
- 21.69 (mg) Colesterol
- 244.13 (g) Agua
- 60.25 (mg) Magnesio
- 269.76 Energía
- 47.84 (mg) Calcio
- 6.14 (g) Proteina
- 2.24 (mg) Hierro
- 1043.63 (mg) Potasio
- 146.00 (mcg) Folato Alimentario
- 41.97 (mg) Vitamina C
- 415.73 IU Vitamina A
- 2.67 (mg) Vitamina E
- 26.87 (g) Carbohidratos
- 9.76 (g) Fibra
- 181.19 (mg) Sodio
- 17.49 (g) Grasas
- 2.61 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Ahueca los tomates cuidadosamente con la ayuda de una cuchara. Una vez listos reserva. Aparte pela y muele las paltas con la ayuda de un tenedor, condimenta con sal y pimienta a gusto, añade las gotas de jugo de limón y mezcla bien.
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Paso 2
2.- Aparte corta en pequeños cubos el pollo o desmenúzalo si así lo prefieres. Agrega la mayonesa y la palta molida, revuelve bien hasta homogenizar y conseguir una pasta espesa de color verde. Rellena con esta preparación cada uno de los tomates.
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Paso 3
3.- Una vez listos, acomoda los tomates rellenos sobre una cama de lechuga cortada finamente y acompaña con los gajos de papas. Adereza con jugo de limón, gotas de aceite y un toque de sal. Sirve de inmediato.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó