Tomate relleno con Cou Cous verde y Finger de Pescado Frito

Tomate relleno con Cous Cous verde y Finger de Pescado Frito

Name: Tomate relleno con Cous Cous verde y Finger de Pescado Frito
Prep time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 ½ Tomates grandes partidos por la mitad; 2 Palta molidas; 1 Cebollín picado fino; 2 Tazas de cous cous ya preparados; 1 Atado de ciboulette cortado finamente; 2 Pizcas de sal; 2 Pizcas de pimienta; 1 Sobre de base para pescado frito MAGGI®; ½ Taza de agua bien fría; 500 g de reineta fresca y limpia cortada en rectángulos del tamaño de un dedo; 2 Tazas de aceite (solamente para freír)

Disfruta de un fresco y rico Tomate relleno con Cous Cous verde y Finger de Pescado Frito. Rinde para 5 porciones.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 27 min

Ingredientes

2 ½ Tomates grandes partidos por la mitad
2 Palta molidas
1 Cebollín picado fino
2 Tazas de cous cous ya preparados
1 Atado de ciboulette cortado finamente
2 Pizcas de sal
2 Pizcas de pimienta
1 Sobre de base para pescado frito MAGGI®
½ Taza de agua bien fría
500 g de reineta fresca y limpia cortada en rectángulos del tamaño de un dedo
2 Tazas de aceite (solamente para freír)

¡A cocinar!

Paso 1

1. Primero asegúrate que el cous-cous este bien frío, luego agrega la palta, el cebollín y ciboulette cortados, condimenta con sal y pimienta y remueve suavemente hasta homogenizar.

Paso 2

2. Toma dos cucharadas de esta preparación y acomódala con cuidado sobre cada tomate (puedes usar un sacabocado de helados) así le das más forma.

Paso 3

3. Luego prepara la base para pescado frito MAGGI® según las indicaciones del envase con el agua bien fría y pasa cada uno de los trozos de pescado por la base y fríe cuidadosamente en el aceite caliente hasta dorarlos muy bien.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
340.2 kcal = 1,423kj /por porción

36.5 g	Carbohidratos
340.2 kcal	Energía
14.3 g	Grasas
7.1 g	Fibra
18.7 g	Proteína
2.4 g	Grasas saturadas
462.8 mg	Sodio
2.6 g	Azúcares

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Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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