Rollitos de Pavo rellenos con Verduras
A quien no se le antoja unos deliciosos Rollitos de Pavo rellenos con Verduras, a mi sí, por lo que te comparto esta rica receta para que puedas hacer desde la comodidad de tu casa. Alcanza para 5 porciones.
- 3 personas ya cocinaron este plato
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Total: 38minPreparación: 38min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Pasa las zanahorias por agua hirviendo durante unos segundos para avanzar su cocción. Luego calienta una sartén y saltea las zanahorias con los pimentones durante unos segundos removiendo constantemente, condimenta con sal y pimienta y retira del fuego para entibiar.
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Paso 2
2.- Aparte, extiende los filetillos de pavo y rellénalos con un poco de las verduras salteadas anteriormente acomodándolas en el extremo más ancho de los filetillos de pavo, enrolla con cuidado y afirma la última parte con la ayuda de un mondadientes para que en la cocción no se desarmen.
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Paso 3
3.- Calienta la sartén en donde estaban las verduras y agrega las dos cucharadas de aceite de oliva. Agrega los rollos de pavo con verduras y cocínalos en la sartén a fuego medio y tapado durante 20 minutos volteando de vez en cuando. A ver que ya están casi cocidos agrega el caldo de Gallina MAGGI® diluido en 100 ml de agua y remueve para que todos se impregnen de sabor. Si ves que la preparación está muy seca, puedes agregar un toque de agua. Una vez listos espolvorea el sésamo tostado y sírvelos de inmediato.
Tips
Información nutricional: 492kcal = 2,060kj /por porción
- 492.27 Kcal Energía
- 6.81 (g) Carbohidratos
- 80.84 (g) Proteina
- 14.88 (g) Grasas
- 2.27 (g) Fibra
- 2.85 (g) Azúcares
- 963.30 (mg) Sodio
- 2.75 (g) Grasas saturadas
- 56.63 (mg) Calcio
- 3.67 (mg) Hierro
- 42.90 (mcg) Folato Alimentario
- 992.56 (mg) Potasio
- 227.27 IU Vitamina A
- 43.88 (mg) Vitamina C
- 0.70 IU Vitamina D
- 1.58 (mg) Vitamina E
- 119.28 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.