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Tortilla de Papas con Verduras y Huevos Pochados

Nada mejor que unas ricas Tortillas de papas con verduras y huevos pochados. Puedes hacer esta receta y tener 7 porciones para disfutar con tus amigos y familia. ¿Te atreves?

Dificultad Fácil
Porciones 7
Total 23 min

Ingredientes

  • 1 Caja de puré de papas MAGGI® de 125 g
  • 200 ml de leche semidescremada
  • 25 g de mantequilla
  • 1 Cucharadita rasa de sal (5 g)
  • 1/2 Paquete de cebollín cortado finamente (2 un)
  • 250 g de verduras surtidas “primavera” congeladas ya cocidas
  • 1/2 Ramito de ciboulette cortado finamente
  • 3 Cucharadas de hojas de cilantro
  • 7 Huevos
  • 1 Cucharadas de vinagre
  • Condimentos a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 1 Cucharadas de aceite de oliva

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

272.6 kcal = 1,142kj /por porción

36 g Carbohidratos
272.6 kcal Energía
10.8 g Grasas
1.8 g Fibra
11.6 g Proteína
4.4 g Grasas saturadas
210.9 mg Sodio
3.8 g Azúcares

Huevos pochados

para el huevo pochado puedes apoyarte con dos cucharas, así es más fácil de manipular y te da mayor seguridad.

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