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Vasitos de coco cremoso con berries y crocante

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  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • ½ Litro Bebida de Coco sin azúcar Nature's Heart®
  • 1 Tarro de Crema de Coco (400 g)
  • 1 Cucharada sopera de Endulzante
  • ¾ Taza de maicena (90 g)
  • 1 Paquete de Power Mix Nature’s Heart® (150 g)
  • 1 ½ Taza de puré de berries frescos (100 g aprox)

Instrucciones

  1. Paso 1

    Para este cremoso, toma una olla mediana y agrega la Bebida de Coco sin azúcar Nature's Heart® junto a la crema de coco y el endulzante, mezcla bien y separa ½ taza de esta mezcla para disolver la maicena y reserva. Calienta la mezcla hasta romper hervor.

  2. Paso 2

    Agrega la maicena disuelta y sigue cocinando por 5 minutos o hasta que esta mezcla espese y sea similar a una crema pastelera más cremosa. Pasa a una budinera y forra con papel plástico a contacto para evitar que se forme una capa. Reserva en frío.

  3. Paso 3

    Para finalizar, en un vaso agrega un poco de los frutos Nature's Heart® luego rellena con el cremoso y decora con los frutos rojos. Recuerda que la porción es de un vaso por persona y disfruta.

Información nutricional: 266kcal = 1,114kj /por porción

  • 4.71 Azúcar añadido
  • 9.97 (mg) Magnesio
  • 266.21 Kcal Energía
  • 118.21 (mg) Calcio
  • 2.36 (g) Proteina
  • 0.37 (mg) Hierro
  • 86.55 (mg) Potasio
  • 11.02 (mcg) Folato Alimentario
  • 13.41 (mg) Vitamina C
  • 38.03 IU Vitamina A
  • 0.60 IU Vitamina D
  • 0.12 (mg) Vitamina E
  • 40.67 (g) Carbohidratos
  • 28.39 (g) Azúcares
  • 1.74 (g) Fibra
  • 27.79 (mg) Sodio
  • 11.06 (g) Grasas
  • 7.74 (g) Grasas saturadas
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