Vasitos Cremosos de Limón y Frutillas
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Total: 15minPreparación: 15min
- Porciones: 2
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Colocar en un bol el queso crema y la leche condensada; mezclar hasta integrar y airear. Añadir el jugo y la ralladura de limón. Mezclar.
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Paso 2
2.- Diluir las 4 Cucharadas soperas (41,5g) de BOOST Senior Sabor Neutro con la leche e incorporarlo a la crema de limón con batidor hasta lograr una mezcla homogénea.
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Coulis de frutillas:
3.- Lavar muy bien las frutillas y en una olla colocar las frutillas (enteras y cortadas al medio), añadir el agua, las gotitas de limón y el azúcar flor. Llevar al fuego hasta que hierva, apagar el fuego. Procesar, reservando algunas frutillas enteras para decorar.
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Armado:
4.- Disponer en la base de las 2 copitas 1 cucharada de frutillas procesadas, agregar crema de limón, frutillas procesadas y cubrir con la crema de limón. Coronar con frutillas procesadas y decorar con frutillas enteras. Refrigerar durante 1 hora.
Información nutricional: 595kcal = 2,490kj /por porción
- 595.06 Kcal Energía
- 88.45 (g) Carbohidratos
- 16.11 (g) Proteina
- 20.28 (g) Grasas
- 2.94 (g) Fibra
- 77.85 (g) Azúcares
- 492.85 (mg) Sodio
- 9.77 (g) Grasas saturadas
- 561.53 (mg) Calcio
- 173.53 (mg) Hierro
- 62.60 (mcg) Folato Alimentario
- 483.17 (mg) Potasio
- 121.77 IU Vitamina A
- 75.55 (mg) Vitamina C
- 3.75 IU Vitamina D
- 0.73 (tbsp) Azúcar añadido
- 2.71 (mg) Vitamina E
- 40.57 (mg) Magnesio
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