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  • Total

    5
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Frutillas con Crema

Por ANTONIO MELLA

Para esos días donde el tiempo o las ganas no acompañan, aquí tienes una receta de Frutillas con Crema para darte un gusto dulce, sencillo rápido.

Ingredientes

Porciones: 10

  • Reposadas:
  • 1/2 Kilo de frutillas frescas
  • 3/4 Taza de azúcar flor
  • 1 Limón (su jugo)
  • 1 Tarro grande de crema NESTLÉ® de 236 g
  • En Almibar:
  • 1/2 Taza de agua
  • 3/4 Taza de azúcar granulada
  • 1/2 Kilo de frutillas frescas
  • 1 Tarro grande de crema NESTLÉ® 236 g
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.REPOSADAS
  • 2.1.- Lava bien las frutillas y retira sus hojas verdes, pártelas en mitades a lo largo y déjalas en un bowl. Espolvorea azúcar flor por todos lados y agrega el jugo de un limón.

Paso 3

  • 3.2.- Remueve para integrar bien y reposa durante una hora en refrigeración. Al momento de servir acompaña con crema en tarro NESTLÉ®

Paso 5

  • 4.EN ALMÍBAR
  • 5.1.- Lava bien las frutillas y retira sus hojas verdes, pártelas en mitades a lo largo y déjalas en un bowl.

Paso 6

  • 6.2.- En una olla mediana junta la azúcar con el agua y lleva a ebullición durante 4 minutos hasta obtener un almíbar.

Paso 7

  • 7.3.- Agrega las frutillas partidas y cocina durante 5 a 7 minutos hasta espesar levemente el almíbar y conseguir avanzar la cocción en las frutillas. Retíralas del fuego y déjalas enfriar. Al momento de servir acompaña con crema en tarro NESTLÉ®

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Carbohidratos 31.5 g
Energía 179.7 kcal
Grasas 6.2 g
Fibra 2.2 g
Proteína 1.3 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 10.8 mg
Azúcares 28.1 g

Sabor

De la forma que prefieras hacerla. Puedes agregar un chorrito de tu licor favorito para dar más sabor y aroma.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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