Wraps de Pollo con Verduras

Name: Wraps de Pollo con Verduras
Prep time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6.00 porciones
Ingredients: 2 Pechugas de pollo cortadas en cuadritos (2 supremas); 2 Dientes de ajo cortados finamente; 1 Cucharadita de orégano; 1 Tableta de caldo de gallina MAGGI®; 1 Bandeja de champiñones cortados en láminas; 1 Cucharadita de maicena; 2 Paltas grandes cortadas en láminas; Sal; Jugo de limón; 1 Pimentón rojo cortado en tiritas; Hojas frescas para decorar; 6 Cucharadas mayonesa; 6 Tortillas para wraps

Descubre lo fácil que es preparar Wraps de Pollo con Verduras bajos en calorías. En 20 minutos podrás disfrutar junto a 6 personas este rico plato.

1 personas ya cocinaron este plato
Total: 22min

Preparación: 22min
Porciones: 6.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 297kcal = 1,243kj /por porción

297.09 Energía
21.93 (g) Carbohidratos
18.99 (g) Proteina
15.86 (g) Grasas
7.93 (g) Fibra
2.87 (g) Azúcares
629.17 (mg) Sodio

2.46 (g) Grasas saturadas

55.61 (mg) Calcio
2.58 (mg) Hierro

88.53 (mcg) Folato Alimentario
890.06 (mg) Potasio
216.52 IU Vitamina A
29.97 (mg) Vitamina C
1.77 IU Vitamina D
0.13 (tbsp) Azúcar añadido
2.47 (mg) Vitamina E
65.28 (mg) Magnesio

Ingredientes

2 Pechugas de pollo cortadas en cuadritos (2 supremas)
2 Dientes de ajo cortados finamente
1 Cucharadita de orégano
1 Tableta de caldo de gallina MAGGI®
1 Bandeja de champiñones cortados en láminas
1 Cucharadita de maicena
2 Paltas grandes cortadas en láminas
Sal
Jugo de limón
1 Pimentón rojo cortado en tiritas
Hojas frescas para decorar
6 Cucharadas mayonesa
6 Tortillas para wraps

Instrucciones

Paso 1

1.- Calienta una sartén con un toque de aceite de oliva y agrega los cubos de pechuga de pollo con el ajo cortado finamente. Cocina durante unos minutos sin remover en exceso para dorar por todos su lados. Condimenta con orégano y agrega la tableta de caldo de gallina MAGGI® desmenuzada.
Paso 2

2.- Vierte ½ taza de agua y agrega los champiñones cortados en láminas, cocina durante 5 minutos hasta cocer el pollo completamente removiendo de vez en cuando. Luego, disuelve la maicena en un poco de agua y agrega al salteado. Cocina y hierve durante 10 segundos hasta espesar los jugos de la preparación.
Paso 3

3.- Rellena las tortillas con el salteado de pollo cocido y acompaña con láminas de palta y tiritas de pimentón, agrega un toque de mayonesa y sirve acompañado de hojas frescas dentro o fuera de la tortilla. Enrolla y sirve de inmediato.