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Chupe de Pollo

Lleva a tu mesa el inconfundible sabor chileno con nuestra versión de Chupe de pollo. Sorprende a tu familia con un plato que nos transporta a nuestras raíces y a la rica tradición culinaria de Chile. Anímate a prepararlo y disfruta en cada cucharada de los auténticos y reconfortantes sabores de nuestra tierra. ¡Vamos a cocinar!

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 0 personas
Porciones 5
Total 39 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite
  • 1 Cebolla mediana cortada en cuadritos
  • 1/2 Pimentón rojo cortado en cuadritos
  • 2 Pechugas de pollo cocidas y deshilachadas (4 supremas)
  • 3 Cucharadas de vino blanco
  • 5 Láminas de pan de molde sin sus bordes
  • 2 Tazas de leche semidescremada
  • 1 Tableta de caldo de pollo de campo MAGGI®
  • Pimienta a gusto
  • 1/2 Cucharadita de orégano
  • 3 Cucharadas de cilantro picado fino
  • 5 Cucharadas de queso parmesano rallado

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

260 kcal = 1,088kj /por porción


Carbohidratos 21 g
Energía 260 kcal
Grasas 8.5 g
Fibra 1.2 g
Proteína 33 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 775.1 mg
Azúcares 6.2 g

Leche

Si la preparación queda muy seca, puedes agregar la leche necesaria hasta obtener la textura deseada.

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¿Qué es el desglose de calorías?

26 8.4g / 26%
28 20.9g / 28%
46 33g / 46%
13 260g / 13%