Pastel de Papas Napolitano
  • Total

    56
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

Pastel de Papas Napolitano

Por ANTONIO MELLA

Si te gusta el pastel de papas, no esperes más. Recetas Nestle® te enseña a preparar un delicioso pastel de papas napolitano, para compartir y sorprender a tu familia y amigos. Potencializa su sabor con la salsa de tomates MAGGI® Tuco de pollo acompañado con champiñones.

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Caja de puré de papas MAGGI® de 250 g
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Cebolla grande cortada en cubos
  • 4 Tomates cortados en cubos pequeños
  • 250 g de carne molida de pavo
  • 1 Salsa TUCO® de pollo MAGGI®
  • 1/2 Taza de hojas de albahaca cortadas finamente
  • 1 Bandeja de champiñones cortadas en láminas
  • 8 Láminas de queso cheedar
  • 8 Aceitunas partidas en gajos pequeños
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1.- Prepara el puré de papas MAGGI® según las indicaciones del envase; recordando que no es necesario batir. Deja reposar hasta entibiar.

Paso 2

  • 2.2.- Aparte, calienta una sartén con el aceite de oliva y agrega la cebolla, cocina durante 6 a 8 minutos removiendo de vez en cuando. Agrega el tomate con la carne de pavo y condimenta a gusto; enseguida agrega la salsa TUCO® de pollo MAGGI® con la albahaca cortada finamente y cocina tapado a fuego medio durante 15 minutos aproximados hasta cocer y dejar blandos todos los ingredientes.

Paso 3

  • 3.3.- Toma una budinera apta para horno y cubre con un toque de mantequilla. Toma la mitad del puré de papas ya preparado y déjalo en la base de la budinera. Cubre con toda la salsa de tomates preparada y nuevamente cubre con el resto del puré. Sobre la superficie acomoda el queso cheedar con los champiñones en láminas y las aceitunas, condimenta con un toque de pimienta y aceite de oliva. Lleva a horno caliente durante 20 min hasta derretir el queso y dorar levemente la superficie.

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Carbohidratos 31.6 g
Energía 323.6 kcal
Grasas 15.7 g
Fibra 1.8 g
Proteína 14.6 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 314.8 mg
Azúcares 4.2 g

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

44 15.6g / 44%
39 31.5g / 39%
17 14.6g / 17%
16 323.6g / 16%
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