| Carbohidratos | 16.9 g |
| Energía | 168.1 kcal |
| Grasas | 10.6 g |
| Fibra | 4.3 g |
| Proteína | 3 g |
| Grasas saturadas | 3.7 g |
| Sodio | 36.6 mg |
| Azúcares | 4.6 g |
-
Total
16 -
dificultad
Intermedio -
costo
Hash brown de camote con palta
Por Anotnio Mella
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Tazas de papa camote rallada
- 1 Huevo
- 1 Cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 Cucharadita de pimienta
- 2 Cucharadas aceite de oliva
- 1 Palta pequeña laminada
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Comienza mezclando en un bowl el camote rallado junto con el huevo, ajo en polvo, pimienta e integra con un mezquino.
Paso 2
- 2.Luego toma una cucharada de la mezcla y forma el hash Brown con tus manos.
Paso 3
- 3.Para cocinar; precalienta el sartén con aceite de oliva a fuego medio y agrega los hash Brown y dora por ambos lados durante 4 minutos. Finalmente por encima pon la palta laminada y semillas para decorar.
Dale tu toque
También puedes cubrir el hash brown con hummus o tomates asados
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