Camote relleno con porotos negros
maggi
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Camote relleno con porotos negros

Dificultad Fácil
Porciones 2
Total 75 min

Ingredientes

  • 1 Papa camote
  • 1/2 Cebolla morada cortada en juliana
  • 1/2 Pimiento rojo ortado en cubitos
  • 1 Taza de porotos negros cocidos
  • 1/2 Taza de salsa Tuco® Albahaca Maggi®
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Cucharadita de ajo en polvo
  • 1 Cucharadita de tomillo

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 2

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

328.9 kcal = 1,377kj /por porción

60.3 g Carbohidratos
328.9 kcal Energía
4.5 g Grasas
14.4 g Fibra
13.7 g Proteína
0.2 g Grasas saturadas
488.1 mg Sodio
14 g Azúcares

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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

12 4.5g / 12%
72 60.3g / 72%
16 13.7g / 16%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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12 4.5g / 12%
72 60.3g / 72%
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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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