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Bistec a la Plancha

Si eres amante de las carnes, estos cortes de bifes a la plancha te van a encantar. Gracias al sobre de caldo en polvo MAGGI® sabor a costilla y las dos cucharadas de finas hierbas (el romero, el tomillo y el estragón), la carne tendrá un sabor delicioso. Recuerda que la carne la puedes cocinar en cuatro términos distintos: a la inglesa, sangrante, tres cuatros o bien cocida.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 40 min

Ingredientes

  • 6 Bifes de carne (lomo, asiento, posta rosada)
  • 1 Sobre de Caldo en polvo MAGGI® sabor Costilla
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de finas hierbas (romero, estragón, tomillo)
  • 1/4 Taza de agua caliente
  • 1 Paquete de espárragos
  • 1 Bandeja de tomates cocktail o cherry (300 g)
  • 6 Papas mediana cortada en láminas
  • 3 Cucharadita de mantequilla
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

573.7 kcal = 2,402kj /por porción


Carbohidratos 34.1 g
Energía 573.7 kcal
Grasas 30.2 g
Fibra 5.2 g
Proteína 43.8 g
Grasas saturadas 11 g
Sodio 610.6 mg
Azúcares 2.4 g

Tip Bistec a la Plancha

Puedes acompañar tus bifes a la plancha con arroz, papas fritas, verduras salteadas o una fritura de tu elección. Tienes la opción de preparar este plato para un almuerzo o si lo deseas para una cena y compartirlo con tus seres queridos y tus amigos. Sigue explorando esta y muchas preparaciones más en Recetas Nestlé, donde te enseñamos cómo cocinar diferentes platos y a utilizar tus ingredientes de una manera más versátil.

Acompañamiento

Puedes acompañar con las ensaladas que más te gusten.

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47 30.2g / 47%
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30 43.8g / 30%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

47 30.2g / 47%
23 34.1g / 23%
30 43.8g / 30%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

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Tip Bistec a la Plancha

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