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Camarones Apanados Estilo Thai

Unas crocantes y sabrosos Camarones Apanados Estilo Thai, muy buenos para aquellos picoteos con amigos y/o familia. Rinde para 8.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 500 g de camarones ecuatorianos crudos y limpios
  • ¾ Taza de harina
  • 3 Huevos batidos
  • 1 Base para escalopas MAGGI®
  • Aceite para freir 300 ml (solo fritura)
  • 1 Yoghurt natural griego NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas de aceite de coco
  • 1 Cucharadita de curry
  • 1 Pizcas de sal
  • 1 Pizca de pimienta

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Toma cada camarón e imprégnalo por harina, luego por el huevo batido hasta que quede bien húmedo y finalmente por la base para escalopas MAGGI®. Mientras avanzas con esto calienta el aceite en una sartén a fuego medio.

  2. Paso 2

    2.- Inserta tres a cuatro camarones en un palo de brocheta y fríe cuidadosamente en el aceite que ya calentaste hasta dejarlos levemente dorado; una vez listos déjalos sobre un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

  3. Paso 3

    3.- Para la salsa junta en un recipiente el yoghurt natural griego NESTLÉ® con el aceite de coco y curry, condimenta con sal y pimienta para luego revolver y juntar bien todos los ingredientes. Sirve los camarones recién preparados y úntalos en la deliciosa salsa que acabas de preparar.

Información nutricional: 218kcal = 914kj /por porción

  • 218.34 Kcal Energía
  • 19.34 (g) Carbohidratos
  • 20.10 (g) Proteina
  • 6.10 (g) Grasas
  • 0.47 (g) Fibra
  • 2.01 (g) Azúcares
  • 1022.49 (mg) Sodio
  • 3.03 (g) Grasas saturadas
  • 72.52 (mg) Calcio
  • 0.78 (mg) Hierro
  • 28.48 (mcg) Folato Alimentario
  • 152.74 (mg) Potasio
  • 91.27 IU Vitamina A
  • 0.50 IU Vitamina D
  • 1.68 (mg) Vitamina E
  • 29.07 (mg) Magnesio
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