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Camarones Apanados Estilo Thai

Unas crocantes y sabrosos Camarones Apanados Estilo Thai, muy buenos para aquellos picoteos con amigos y/o familia. Rinde para 8.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 518kcal = 2,169kj /por porción

  • 27.45 (mg) Magnesio
  • 518.29 Energía
  • 53.94 (mg) Calcio
  • 18.03 (g) Proteina
  • 0.85 (mg) Hierro
  • 207.19 (mg) Potasio
  • 12.10 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.01 (mg) Vitamina C
  • 30.33 IU Vitamina A
  • 0.41 IU Vitamina D
  • 0.28 (mg) Vitamina E
  • 18.37 (g) Carbohidratos
  • 0.47 (g) Fibra
  • 549.00 (mg) Sodio
  • 41.24 (g) Grasas
  • 9.70 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 500 g de camarones ecuatorianos crudos y limpios
  • ¾ Taza de harina
  • 3 Huevos batidos
  • 1 Base para escalopas MAGGI®
  • Aceite para freir 300 ml (solo fritura)
  • 1 Yoghurt natural griego NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas de aceite de coco
  • 1 Cucharadita de curry
  • 2 Pizcas de sal
  • 1 Pizca de pimienta

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Toma cada camarón e imprégnalo por harina, luego por el huevo batido hasta que quede bien húmedo y finalmente por la base para escalopas MAGGI®. Mientras avanzas con esto calienta el aceite en una sartén a fuego medio.

  2. Paso 2

    2.- Inserta tres a cuatro camarones en un palo de brocheta y fríe cuidadosamente en el aceite que ya calentaste hasta dejarlos levemente dorado; una vez listos déjalos sobre un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

  3. Paso 3

    3.- Para la salsa junta en un recipiente el yoghurt natural griego NESTLÉ® con el aceite de coco y curry, condimenta con sal y pimienta para luego revolver y juntar bien todos los ingredientes. Sirve los camarones recién preparados y úntalos en la deliciosa salsa que acabas de preparar.

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