Crema Diplomática al Café y Arándanos
Si buscas un postre suave, cremoso, de un sabor potente y sobre todo que puedas comer sin culpa, estas capuccinas combinan el café con la acidez de los arándanos y lo mejor que es 0 azúcar. ¿te animas?
- 2 personas ya cocinaron este plato
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Total: 40minPreparación: 40min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Vierte una taza y media de leche en una cacerola mediana, añade la sucralosa en polvo y lleva a fuego medio hasta que la leche hierva. En otro recipiente pequeño, junta el resto de la leche con la maicena, revuelve hasta disolver bien y agrega a la leche hirviendo. Cocina solo unos segundos hasta que la preparación vuelva a hervir y espese.
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Paso 2
2.- Retira del fuego y agrega el NESCAFÉ® TRADICIÓN® directamente a la crema, remueve constantemente hasta disolver e integrar bien. Cubre la preparación con papel film y espera a que se enfríe. Mientras bate la crema NESTLÉ® hasta dejarlas espumosa, una vez lista reposa en refrigeración.
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Paso 3
3.- Una vez fría la crema de café, agrega la crema espumosa batiendo constantemente hasta integrar ambas preparaciones. Una vez lista vierte la crema en copas o pocillos individuales, cubre con arándanos la superficie o una fruta a tu elección y sirve de inmediato.
Tips
Información nutricional: 128kcal = 536kj /por porción
- 128.10 Kcal Energía
- 12.60 (g) Carbohidratos
- 4.01 (g) Proteina
- 10.28 (g) Grasas
- 0.91 (g) Fibra
- 7.27 (g) Azúcares
- 61.92 (mg) Sodio
- 6.38 (g) Grasas saturadas
- 59.77 (mg) Calcio
- 0.11 (mg) Hierro
- 2.25 (mcg) Folato Alimentario
- 28.91 (mg) Potasio
- 1.13 IU Vitamina A
- 3.64 (mg) Vitamina C
- 0.21 (mg) Vitamina E
- 2.28 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.