Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sémola de Mango y Frutillas

Sale de lo convencional con esta rica semola de mango y frutillas para endulzar tu vida con la frescura que las frutas aportan.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 45min
    Preparación: 45min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 351kcal = 1,470kj /por porción

  • 7.74 (mg) Magnesio
  • 351.26 Energía
  • 54.62 (mg) Calcio
  • 6.41 (g) Proteina
  • 0.21 (mg) Hierro
  • 50.48 (mg) Potasio
  • 12.20 (mcg) Folato Alimentario
  • 12.25 (mg) Vitamina C
  • 0.21 IU Vitamina A
  • 0.06 (mg) Vitamina E
  • 19.23 (g) Carbohidratos
  • 0.81 (g) Fibra
  • 74.31 (mg) Sodio
  • 30.28 (g) Grasas
  • 18.77 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1/2 Litro de leche semidescremada
  • 1 Caja de crema Nestlé®
  • 1 Taza de agua fría
  • Endulzante en gotas a gusto (17 gotas aprox)
  • 200 gr de puré de mango
  • 120 g de sémola
  • 250 g de frutillas frescas

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Junta en una olla la leche SVELTY® con la crema NESTLÉ® y el agua fría, agrega el endulzante en gotas y la pulpa de mango. Lleva a fuego medio removiendo constantemente con un batidor de varillas hasta homogenizar todos los ingredientes.

  2. Paso 2

    2.- Una vez que alcance el primer hervor, añade en forma de lluvia “poco a poco” la sémola removiendo constantemente hasta integrar bien, cocina hasta que hierva nuevamente durante solo unos segundos. Una vez lista vierte sobre una budinera o fuente extendida o bien, moldes individuales.

  3. Paso 3

    3.- Lleva a refrigeración durante 2 horas para que tome mayor textura, una vez lista, porciona y sirve bien frío decorado con frutillas en la superficie de la sémola.

Tips

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate