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Fácil
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Ceviche de Camarón con Pepino

Por ANTONIO MELLA

Disfruta de un sabroso Ceviche de Camarón con Pepino, rinde para 4 porciones.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

cuenco
Cuchara
Nevera

Ingredientes

Porciones: 4

400 Gramos de Camarones pacotilla cocidos
1/2 Pepino cortado en subos y semillas
4 Limones (su jugo)
1/4 de Cebolla Morada
1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Paquete de Tostadas horneadas (127 g)
2 cdas de Salsa de Soya

¡A cocinar!

Paso 1

1.1.- Mezcla los camarones con la Salsa de Soya, el pepino, la cebolla, el jugo de limón y la pimienta; mezcla. Refrigera por 20 minutos.

Paso 2

2.2.- Coloca el ceviche sobre la tostada y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 494.5 kcal = 2,071kj /por porción

Carbohidratos	63.1 g
Energía	494.5 kcal
Grasas	15.1 g
Fibra	9.4 g
Proteína	26.8 g
Grasas saturadas	3 g
Sodio	691.2 mg
Azúcares	12.6 g

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