Chip de Betarraga al Merkén

Name: Chip de Betarraga al Merkén
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Betarragas peladas; 1 Cucharadita de sal; 1 Pizca de pimienta; 1 Pizca de merkén

Disfruta de unos ricos y crocantes Chip de Betarraga al Merkén, especiales para esos momentos de ocio y buscas un snack para ver tu serie favorita junto con tu familia y/o amigos.

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Total: 50min

Preparación: 5min

Cocción: 40min

Servir: 5min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

1.- Corta las betarragas en delgadas láminas y déjalas sobre una lata apta para horno e idealmente sobre una lámina de silicona.
Paso 2

2.- Condimenta con sal, pimienta y un toque de merkén. Lleva a horno medio de 150°C y hornea durante 30 a 40 minutos cuidando que no se doren en excesos y queden crocante.
Paso 3

3.- Una vez listos, retíralos en tibio para que no se quiebren y disfrútalos con alguna salsa a tu elección.