| Carbohidratos | 25.1 g |
| Energía | 211.8 kcal |
| Grasas | 9.3 g |
| Fibra | 4.1 g |
| Proteína | 6.2 g |
| Grasas saturadas | 3.7 g |
| Sodio | 37.4 mg |
| Azúcares | 20 g |
-
Total
16 -
dificultad
Fácil -
costo
Copa de Quesillo, Condensada y Frambuesas
Por ANTONIO MELLA
No hay nada más rico que disfrutar de esta copa de quesillo, condensada y frambuesas especial para compartir con las personas que más amas. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedó!
Ingredientes
Porciones: 8
- 1/2 Kg de Frambuesas frescas o congeladas
- 3 Cucharadas de jugo de limón
- 1 Tarro chico de Crema NESTLÉ®
- 1/2 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
- 1 Quesillo sin sal (250 g)
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Junta en un bowl el quesillo partido en trozos con la crema NESTLÉ® y la leche condensada NESTLÉ®. Bate energéticamente hasta conseguir una molienda de textura homogénea y semi-espesa.
Paso 2
- 2.2.- Añade el jugo de limón y vuelve a batir hasta homogenizar nuevamente. Luego separa un poco de las frambuesas en la base de copas o pocillos individuales. Cubre las frambuesas con un poco de la crema recién preparada y repite ambos procedimientos hasta acabar la crema y la fruta.
Paso 3
- 3.3.- Lleva las copas a refrigeración durante 1 hora para que la crema tome mayor textura y se impregnen los sabores. Una vez listo, retira del refrigerador y sirve de inmediato.
Sabor
Puedes cambiar la fruta que vayas a usar o bien darle sabor a la crema con manjar o chocolate TRENCITO o DARK derretido
Tip Culinario
Para añadir un elemento crujiente, esparce migajas de galleta o almendras tostadas entre las capas de crema y frutas. Esto dará contraste a la suavidad del quesillo y aportará una textura interesante a cada cucharada.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la clave para que las copas se vean atractivas y profesionales en la presentación?
La clave para una presentación atractiva es alternar capas de frambuesas y crema en las copas de manera armoniosa. Finaliza con algunas frambuesas frescas en la parte superior para un toque de color y frescura. La presentación es la primera impresión de tu deliciosa creación.
¿Cómo puedo hacer que mi copa de quesillo destaque con un toque adicional de aroma?
Para añadir un poco de aroma y sabor adicional, considera añadir un poco de ralladura de limón o naranja a la mezcla de quesillo y crema. Esto le dará un matiz cítrico refrescante a tu postre.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar las copas de quesillo antes de servirlas sin comprometer su sabor o textura?
Para preservar el sabor y la textura, cubre las copas con papel film transparente y refrigéralas hasta una hora antes de servir. Esto permitirá que mantengan su frescura.
Recetas relacionadas
Cargando... ¡Espera!