Crema de Brócoli con Crutones de Cilantro, Ajo y Limón
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Total: 35minPreparación: 35min
- Porciones: 7
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
Prepara la crema de Espárragos MAGGI® según las indicaciones del envase pero con solo 4 tazas de agua fría. Aparte junta la Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ® con el brócoli en el jarro de una juguera y procesa hasta moler, vierte esta preparación en la crema de espárrago lista y condimenta con el orégano y pimienta, calienta hasta que suelte el primer hervor.
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Paso 2
Mientras en un pocillo junta el aceite de oliva con el cilantro, ajo y ralladura de limón. Revuelve y cubre la superficie de cada pan, lleva a horno fuerte hasta dorarlos y dejarlos crocantes. Una vez listas ambas preparaciones sirve en pocillos y acompaña con los crutones para disfrutar de inmediato.
Tips
Recuerda que...: Puedes hacer más cantidad de aceite verde para terminar de decorar la sopa.
Información nutricional: 298kcal = 1,247kj /por porción
- 298.04 Kcal Energía
- 21.33 (g) Carbohidratos
- 6.81 (g) Proteina
- 21.17 (g) Grasas
- 1.49 (g) Fibra
- 7.95 (g) Azúcares
- 317.39 (mg) Sodio
- 5.12 (g) Grasas saturadas
- 38.42 (mg) Calcio
- 0.84 (mg) Hierro
- 30.61 (mcg) Folato Alimentario
- 157.54 (mg) Potasio
- 17.15 IU Vitamina A
- 38.99 (mg) Vitamina C
- 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
- 2.60 (mg) Vitamina E
- 12.04 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.