Crema de Zapallo Camote

1.  Precalienta el horno a 180°c. Cuando esté listo hornea los zapallos cortados en cubos y sin su cascara por 20 minutos aprox o hasta que esté blando (puedas molerlo con un tenedor)

2.  Luego, en una juguera junta el zapallo con el agua indicada y la tableta de caldo MAGGI® sabor verduras previamente desmenuzada. Muele completamente hasta conseguir una crema de textura suave.

3.  Finalmente en una olla calienta a fuego bajo la mezcla hasta que hierva, revolviendo de vez en cuando. Luego retira del fuego, agita bien el tarro de crema Nestlé® y agrega a la olla, revuelve hasta homogenizar y que no queden grumos. Condimenta con un toque de pimienta a gusto y sirve de inmediato.