Ensalada de Lechuga

Name: Ensalada de Lechuga
Prep time: 11 min
Cook time: 1 min
Total time: 12 min
Yield: 1.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Lechuga española grande; 1/2 Cucharadita de vinagre blanco; 2 Limones su jugo; 1 Cucharada de aceite

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Total: 12min

Preparación: 11min
Porciones: 1
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

1.- Corta la lechuga en trozos y déjala en un bowl con abundante agua fría con el vinagre durante 6 minutos. Escurre y enjuaga para retirar en sabor que pudiera quedar del vinagre. Deja reposando en un colador o bien usa una centrifuga manual para hojas (la idea es que queden bien secas)
Paso 2

2.- Acomoda las hojas en un recipiente y condimenta primero con jugo de limón, una pizca de sal y al final el aceite para perjudicar la textura de las hojas. Remueve y sirve bien fría como acompañamiento.
Paso 3

3.- Finalmente puedes disfrutar de tu rica Ensalada de lechuga.