INFORMACIÓN NUTRICIONAL 345.7 kcal = 1,448kj /por porción
| Carbohidratos | 45.4 g |
| Energía | 345.7 kcal |
| Grasas | 12.7 g |
| Fibra | 10.1 g |
| Proteína | 16.8 g |
| Grasas saturadas | 1.8 g |
| Sodio | 353.3 mg |
| Azúcares | 3.5 g |
-
Total
34 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada de Lentejas y Vegetales
Por ANTONIO MELLA
Descubre cómo hacer una deliciosa Ensalada de Lentejas y Vegetales. Utilizando una tableta de caldo de verduras MAGGI®, palta fresca y rúcula, esta receta saludable se convierte en el acompañamiento perfecto o una comida ligera por sí sola. ¡No te la pierdas!
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Cebolla morada
Puedes adicionar cebolla morada cortada en pluma si gustas otorgando crocancia a la ensalada.
Tip Culinario
Al cocinar las lentejas, puedes agregar un par de hojas de laurel o alguna otra hierba al caldo para darle un aroma más complejo.
Siempre es una buena idea probar la ensalada y ajustar los condimentos antes de servirla. Puedes necesitar un poco más de sal, pimienta o incluso un chorrito extra de jugo de limón.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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