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Arroz Salteado con Verduras y Pollo

Nada más rico que un Arroz Salteado con Verduras y Pollo para darle sabor a la vida. Un increíble acompañamiento para tus comidas. ¿Qué esperas para hacerlo?

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 31min
    Preparación: 30min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 789kcal = 3,301kj /por porción

  • 31.90 (g) Grasas
  • 3.84 (mg) Hierro
  • 789.01 Energía
  • 1.52 (mg) Vitamina E
  • 80.36 (g) Carbohidratos
  • 43.29 (g) Proteina
  • 52.48 (mg) Calcio
  • 6.69 (g) Fibra
  • 3.16 (g) Azúcares
  • 59.29 (mcg) Folato Alimentario
  • 711.74 (mg) Potasio
  • 560.99 (mg) Sodio
  • 167.84 (mg) Magnesio
  • 116.15 IU Vitamina A
  • 33.81 (mg) Vitamina C
  • 8.60 (g) Grasas saturadas
  • 0.36 IU Vitamina D

Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite
  • 1 Bandeja de filetillos de pollo cortado en cubos
  • 1 Tableta de caldo cebolla ajo MAGGI®
  • 2 Tazas de arroz
  • 3 Tazas de agua caliente
  • 1 Cucharadita de curry
  • 1 Taza de arvejas
  • 1 Pimentón rojo cortado en cubos pequeños
  • 1 Taza de choclo
  • 2 Pizcas de pimienta negra
  • 1/2 Taza de cilantro cortado finamente

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Calienta el aceite en una olla mediana y saltea los cubos de pollo hasta dorarlos bien por todos lados; agrega el arroz y condimenta con el caldo cebolla ajo MAGGI®, enseguida añade el agua caliente y condimenta con el curry, remueve para impregnar bien y quede todo amarillo.

  2. Paso 2

    2.- Incorpora las arvejas con el pimentón y el choclo, condimenta con la pimienta y cocina a fuego medio, sobre un tostador y con olla tapada durante 20 minutos hasta cocer bien todos los ingredientes. Una vez listo y al momento de servir, espolvorea cilantro recién cortado y disfruta de tu preparación.

  3. Paso 3

    3.- Finalemente puedes disfrutar de tu Arroz Salteado Estilo Peruano.

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