Fricasé de cerdo y verduras
maggi
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Fricasé de Cerdo y Verduras

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 15 min

Ingredientes

  • 2 Tazas de cubos de pulpa de cerdo
  • ½ Caldo de longaniza MAGGI®
  • 1 Diente de ajo picado
  • 1 Cebollín picado finamente
  • 1 Taza de zanahoria rallada
  • 1 Taza de choclo cocido
  • 1 Taza de arvejas cocidas
  • 4 Cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 Tazas de papas doradas en cubos

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

256.2 kcal = 1,071kj /por porción

21.7 g Carbohidratos
256.2 kcal Energía
12.7 g Grasas
3.9 g Fibra
15.1 g Proteína
2.1 g Grasas saturadas
90.6 mg Sodio
5.3 g Azúcares

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

44 12.7g / 44%
33 21.7g / 33%
23 15g / 23%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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¿Qué es el desglose de calorías?

44 12.7g / 44%
33 21.7g / 33%
23 15g / 23%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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