Solomillo de cerdo con quinoa
maggi
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Solomillo de Cerdo al Sésamo con guiso de Quinoa al Champiñón

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 52 min

Ingredientes

  • 1 kg de Solomillo de Cerdo
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta
  • 1 Cucharadita de tomillo
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • 1 Cucharadita de paprika
  • 2 Cucharaditas de aceite de sésamo
  • ½ Taza de champiñones secos
  • 4 Tazas de agua caliente
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Bandeja de mix champiñones cortados en cuartos
  • 1 Pizcas de sal
  • 1 Pizca de pimienta
  • 2 Tazas de Quinoa lavada
  • 1 Caldo en polvo de costilla MAGGI®
  • 1 Tarro de crema NESTLÉ® de 157 g

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

539.7 kcal = 2,259kj /por porción

42.3 g Carbohidratos
539.7 kcal Energía
19.1 g Grasas
5.7 g Fibra
47.5 g Proteína
7 g Grasas saturadas
725.6 mg Sodio
1 g Azúcares

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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

33 19.1g / 33%
31 42.3g / 31%
36 47.5g / 36%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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33 19.1g / 33%
31 42.3g / 31%
36 47.5g / 36%

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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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