| Carbohidratos | 63.1 g |
| Energía | 364 kcal |
| Grasas | 9.3 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 5.2 g |
| Grasas saturadas | 4.7 g |
| Sodio | 72.2 mg |
| Azúcares | 35.8 g |
-
Total
40 -
dificultad
Intermedio -
costo
Galletas de Halloween
Sorprende a todos con estas tenebrosas galletas para halloween y sácate el susto de comer algo rico
Ingredientes
Porciones: 15
- Galletas:
- 3/4 Taza de mantequilla blanda
- 1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®
- 1 Huevo
- 2 Limones su ralladura
- 4 Tazas de harina
- 1 Cdta de polvo de hornear IMPERIAL®
- Glaseado:
- 1 Clara de huevo
- 1 1/2 Taza Azúcar
- 1 Limones
- Gotas de colorante negro
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Prepara el horno precalentado a 180 °C. Para las galletas, bate la mantequilla hasta cremar, agrega la Leche Condensada NESTLÉ®, el huevo, la ralladura de limón y bate hasta integrar bien. Sin dejar de batir, añade poco a poco la harina y el polvo para hornear IMPERIAL® hasta obtener una masa suave. Reserva y deja reposar un par de minutos en refrigeración.
Paso 2
- 2.Con ayuda de un rodillo, extiende la masa hasta que quede de medio centímetro de grosor. Con un cortador para galletas en forma de fantasma y murciélago, da forma a las galletas. En una bandeja con papel mantequilla, coloca las galletas y hornea a 180 °C de 15 a 17 minutos o hasta que doren ligeramente.
Paso 3
- 3.Para el glaseado, bate la clara hasta que cambie de color, agrega poco a poco el azúcar flor y el jugo de limón, bate hasta que se forme una pasta suave. Separa la mezcla en 4 partes, agrega un colorante diferente a cada uno y mezcla. Coloca los glaseados en mangas desechables con boquillas pequeñas, decora las galletas y deja secar. Disfruta de 2 a 3 por persona.
Si no tienes moldes....
Si no tienes moldes con forma para cortar las galletas, dibuja en un cartón la forma que buscas y usalo como molde para cortar las galletas con un cuchillo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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