Guiso de Acelga Cremoso

Name: Guiso de Acelga Cremoso
Prep time: 25 min
Cook time: 1 min
Total time: 26 min
Yield: 7.00 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Paquete de acelga cortada finamente; 1 1/2 Tableta de caldo cebolla ajo MAGGI®; 1 Taza de agua caliente; 1/4 Cucharadita de pimienta recién molida; 1/4 Cucharadita de orégano; 1 Pizca de comino; 1 Tarro de leche EVAPORADA® IDEAL®; 100 g de queso mantecoso; 1 Cucharada de maicena

Deleita tu paladar con esta deliciosa receta de Guiso de Acelga cremoso, vamos a la cocina.

2 personas ya cocinaron este plato
Total: 26min

Preparación: 25min
Porciones: 7.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 184kcal = 768kj /por porción

63.08 (mg) Magnesio
183.58 Energía
140.78 (mg) Calcio
8.46 (g) Proteina
1.41 (mg) Hierro
290.77 (mg) Potasio
13.08 (mcg) Folato Alimentario
21.43 (mg) Vitamina C
242.23 IU Vitamina A
0.07 IU Vitamina D
1.95 (mg) Vitamina E
10.52 (g) Carbohidratos
6.60 (g) Azúcares
1.19 (g) Fibra
808.95 (mg) Sodio
12.38 (g) Grasas
5.66 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

2 Cucharadas de aceite de oliva
1 Paquete de acelga cortada finamente
1 1/2 Tableta de caldo cebolla ajo MAGGI®
1 Taza de agua caliente
1/4 Cucharadita de pimienta recién molida
1/4 Cucharadita de orégano
1 Pizca de comino
1 Tarro de leche EVAPORADA® IDEAL®
100 g de queso mantecoso
1 Cucharada de maicena

Instrucciones

Paso 1

1.- Calienta el aceite en una olla grande a fuego alto y agrega la acelga cortada finalmente, de inmediato condimenta con el caldo cebolla ajo MAGGI® junto al agua caliente. Enseguida agrega los otros condimentos como pimienta, orégano y comino; revuelve para impregnar bien los sabores y cocina a fuego medio y con olla tapada durante 10 minutos aproximados hasta cocer bien la acelga.
Paso 2

2.- Luego, vierte la leche EVAPORADA® IDEAL® mezcla hasta homogenizar y cocina por 4 minutos más. Agrega la maicena previamente disuelta en un poco de agua tibia y revuelve hasta espesar los jugos de la preparación. Finalmente añade el queso mantecoso y revuelve hasta derretirlo completamente, una vez lista sirve de inmediato y disfruta.
3.- Ya puedes disfrutar de tu increible Guiso de acelga cremoso