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Guisado de Espinacas con Carne

Name: Guisado de Espinacas con Carne
Prep time: 35 s
Total time: 35 s
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Cebolla picada chica; 1 Diente de ajo cortado finamente; 1/4 kg de carne molida; 1 Tableta de caldo de carne MAGGI®; 2 Paquetes de espinacas sin sus tallos y cortada en tiritas; Pimienta a gusto; Comino a gusto; Orégano a gusto; 1 Cajita de crema NESTLÉ®; 2 Rebanadas de pan de molde blanco sin sus bordes o una marraqueta; 1 Taza de leche semidescremada; 1 Huevo batido

Solo 35 minutos te separan de un delicioso plato, prepara un Guisado de Espinacas con Carne bajo en calorías e invita a 5 personas.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 35 min

Ingredientes

2 Cucharadas de aceite de oliva
1 Cebolla picada chica
1 Diente de ajo cortado finamente
1/4 kg de carne molida
1 Tableta de caldo de carne MAGGI®
2 Paquetes de espinacas sin sus tallos y cortada en tiritas
Pimienta a gusto
Comino a gusto
Orégano a gusto
1 Cajita de crema NESTLÉ®
2 Rebanadas de pan de molde blanco sin sus bordes o una marraqueta
1 Taza de leche semidescremada
1 Huevo batido

¡A cocinar!

Paso 1

1. 1.- Calienta el aceite en una cacerola y agrega la cebolla con el ajo, saltea durante unos segundos removiendo de vez en cuando hasta quedar blanda. Agrega la carne molida y condimenta con el CALDO DE CARNE MAGGI, saltea durante 2 a 3 minutos hasta cocer la carne completamente.

Paso 2

2. 2.- Agrega a la cacerola las espinacas cortadas en tiritas, agrega ½ taza de agua caliente y tapa la cacerola. Deja cocina a fuego medio durante 4 minutos para que las hojas se ablanden. Luego, condimenta con pimienta, comino y orégano a gusto. Cocina unos segundos más removiendo de vez en cuando.

Paso 3

3. 3.- Aparte en un pequeño bowl mezcla el pan con la leche, muele completamente con la ayuda de un tenedor y agrega de inmediato a la cacerola, también agrega la crema NESTLÉ® y refuerza los condimentos. Cocina durante 6 a 8 minutos removiendo de vez en cuando hasta que veas que la preparación tome mayor textura. Finalmente, agrega el huevo batido y remueve enérgicamente para integrarlo bien, cocina dos minutos más y retira del fuego para servir cuando gustes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
350.8 kcal = 1,469kj /por porción

19.2 g	Carbohidratos
350.8 kcal	Energía
24.2 g	Grasas
5 g	Fibra
22.6 g	Proteína
11.4 g	Grasas saturadas
729.9 mg	Sodio
5.8 g	Azúcares

Acompañamiento

Puedes acompañar con unas ricas papas salteadas.

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Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

Fat 57 24.1g / 57%

Carbohidratos 19 19.1g / 19%

Proteina 24 22.5g / 24%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

1. Enjoy this balanced cuisine made with tasty, nutritious, and affordable local ingredients

2. Did you know that adding vegetables and herbs at the end of cooking helps to retain their vibrant colours, flavour, crunchiness, and important nutrients?

3. Enjoy your meal with orange, pineapple, pawpaw, or other fruits high in Vitamin C, to help your body use more iron from the meal. #livestrongwithiron

4. Great News! This dish has a sufficient amount of oil and salt for a balanced and delicious meal, you don’t need to add more!

Menú balanceado

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